バタバタしていて、6月の営業スケジュールがまだ告知できていませんでした💦 おっさんシフォン研究所6月の営業予定です♪ 6月は出店が５件ほぼ毎週あります！ 6月7日（日）　よってかれマルシェ 場所：浅口市寄島町16091-23　ふれあい交流館サンパレア 時間：10：00～15：00 ※店舗営業もいたします。 6月14日（日）　西川緑道公園ホコテン！ 場所：西川緑道公園西筋　野殿橋周辺 時間：11：00～16：00 ※店舗営業もいたします。 6月20日（土）　BIZEN FOOD HUB １周年祭 場所：岡山県備前市香登本390-1　BIZEN FOOD HUB　 ＠bizen_foodhub 6月28日（日）　スマイルマルシェ 場所：トヨタ東岡山店 時間：10：00～15：00 6月28日（日）　ふれあいパーク 場所：岡山市中区桑野７１５−２　岡山ふれあいセンター 時間：10：00～14：00 ※6月28日は店舗営業をお休みいたします。 11日と25日はアンテナショップみなとかぜ @minatokaze3710 様でのシフォン販売がございます♪.

いつもおっさんシフォン研究所をご愛顧いただき、誠にありがとうございます♬ おっさんシフォン研究所は５月３日、４日で３周年を迎えます！！ これまで、たくさんのお客様におっさんシフォンで幸せになっていただくために 日々焼き焼き。時にはプリンを蒸し。 ご来店いただくお客様やマルシェなどでご購入いただいたお客様。 アンテナショップでお買い上げいただいたお客様が笑顔になっていただけたら この上ない喜びです♬ 娘も学校がお休みの時には店頭で看板娘としてお出迎えを頑張っています💕 娘もお客様とのコミュニケーション出来る事に喜んでおります！ 日頃の感謝を込めまして、５月３日、４日は ３周年祭を開催いたします☆ ３周年特別企画として １・先着２０個　おっさんクッキーをプレゼント！ 　おっさんが丁寧に焼き上げた特製クッキーです。 　近々販売が開始されるかもしれません♪ ※クッキーは数に限りがございます。お一組につきおひとつのプレゼントとさせていただきます。 ２・パウンドケーキプレゼント！ 　こちらも近々販売されるかもしれない特製パウントケーキです♪...

【春の訪れを告げる】老舗さくら餡が香る。『桜シフォン』 待ち遠しい春の訪れを、一足早くお届けします。 ほんのり桜色に染まった、見た目も味わいも華やかな『桜シフォン』は、 まさに春の使者。日本の美しい季節を閉じ込めた、上品な和の贅沢です。 老舗が織りなす、極上のさくら餡 風味の決め手は、地元岡山・老舗和菓子屋「御菓子司みづゑ」の 高級さくら餡 を贅沢に使用。 桜特有の優しく、上品な甘さと、すっと溶けるような 口どけの良さが、シフォンケーキ全体を包み込みます。 塩味のアクセントと華やかな見た目 生地は「里海卵」と「でぇーれぇー粉」の力で「ふわふわでしっとり」。 そこに、 桜の花の塩漬け を添えることで、桜の薫りと餡の甘みが引き立ち、 絶妙な塩味のアクセント となります。 見た目も華やかなこの一品は、 春の贈り物にも最適です。 温かいお茶や煎茶と合わせて、日本の美しい春の薫りをご堪能ください。 ＜ 華やかな美味しさの秘密 ＞ 老舗の餡 ：御菓子司みづゑの高級さくら餡を使用。 上品な甘さ と なめらかな口どけ 。 塩味の演出 ：桜花の塩漬けを飾